LINO

Nutrientes de las semillas de lino.

• Son ricas en ácidos grasos Omega 3, especialmente ácido linolénico.
• Son fuente importante de antioxidantes, por su contenido en lignanos y vitamina E.
• Contienen mucha fibra, en concreto mucílagos, una fibra soluble en agua.
• Aportan minerales como magnesio, selenio, fósforo, hierro, potasio, cobre o cinc.
• Contienen proteínas de buen valor biológico.

Semillas de lino propiedades

Conociendo los nutrientes que aporta, podemos afirmar que las semillas de lino son beneficiosas para la salud ya que:

• Cuidan de la piel y los tejidos, evitando el envejecimiento prematuro de las células, por sus polifenoles antioxidantes.
• Favorecen el tránsito intestinal gracias a la fibra, por lo que evitan problemas de estreñimiento.
• Protegen el tracto digestivo, gracias al ácido alfa-linolénico, reduciendo la inflamación y ayudando a evitar la acumulación de residuos.
• Protegen la salud cardiovascular, gracias a su contenido en omega 3 y a su fibra soluble, porque evitan que el colesterol se acumule y ayudan a su eliminación del organismo.
• Producen saciedad, así que son bienvenidas en dietas de adelgazamiento.
• Evitan el aumento de la glucemia en sangre, por lo que son aptas para diabéticos, aunque siempre es importante consultar al endocrino.
• No contienen gluten, por lo que pueden ser consumidas por celíacos.
• Se utilizan para aliviar los síntomas leves en la menopausia, disminuyendo los sofocos y sudores nocturnos.