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La castaña de cajú, originaria de Sudamérica, ha ganado popularidad por sus beneficios nutricionales y su versatilidad. Este fruto, que proviene del árbol de cajú, se utiliza en diversas preparaciones culinarias y tiene un impacto significativo en la economía local....

La flor de Jamaica, conocida como *Hibiscus sabdariffa*, es una planta utilizada tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. Su atractivo color rojo y sabor ácido la han convertido en un ingrediente popular en diversas bebidas y preparaciones culinarias....

La dieta keto ha ganado popularidad en Argentina por su enfoque en la reducción de carbohidratos y el aumento de grasas saludables. Este estilo de vida busca promover la pérdida de peso y mejorar la salud general. Existen diversos productos keto en el mercado que...

El azúcar mascabo es un tipo de azúcar no refinado que se obtiene de la caña de azúcar. Se destaca por su color oscuro y un sabor característico similar al caramelo, por lo que se utiliza cada vez más en la cocina argentina. Este azúcar contiene ciertos nutrientes y...

Las leches vegetales son bebidas elaboradas a partir de diversas fuentes vegetales, como frutos secos, cereales y legumbres. Estas alternativas a la leche de origen animal han ganado popularidad en los últimos años por sus beneficios nutricionales y su variedad de...

El colágeno es una proteína fundamental en el organismo humano, presente en diferentes tejidos. Forma parte de la estructura de la piel, huesos, cartílagos y ligamentos. Su producción natural disminuye con la edad, lo que puede afectar la salud y apariencia de la piel...

Las nueces de Neuquén son reconocidas por su calidad y sabor. Esta provincia argentina se ha convertido en un importante productor de nueces, destacando principalmente la nuez común, la nuez mariposa y la nuez Chandler. El cultivo de nueces en esta región ha crecido a...

Las almendras de Neuquén se han consolidado como un producto de calidad en Argentina. Esta región ofrece condiciones climáticas y geográficas ideales para su cultivo. En los próximos apartados se abordarán aspectos sobre su origen, valor nutricional, producción...

El mercado mayorista de cereales es fundamental en la distribución de productos alimenticios en Argentina. Este sector ofrece una amplia variedad de opciones, esenciales para la dieta diaria de la población. Con la creciente demanda de alimentos saludables y...

El comercio mayorista de frutos secos ha crecido en Argentina, impulsado por la demanda de productos saludables. Las empresas valoran estos alimentos por su versatilidad y aporte nutricional. Este mercado incluye una amplia variedad de frutos secos, cada uno con sus...