SÉSAMO BLANCO – PREMIUM

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Las semillas de sésamo, al igual que las legumbres, son muy ricas en proteínas. Combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto valor biológico. Una buena manera de hacerlo es añadiendo unas cuantas semillas al muesli de cereales en el desayuno.

Estos son los muchos beneficios que podemos incorporar a nuestra salud con el consumo regular de dichos alimentos:

  • Protegen el sistema cardiovascular
  • Mejora el estado de las personas diabéticas.
  • Mejoraría la depresión
  • Previenen la osteoporosis.
  • Nos mantiene jóvenes.
  • Podrían proteger el aparato digestivo,
  • Mejoraría la salud bucal.

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Las semillas de sésamo, también conocidas como ajonjolí, proceden de  una planta originaria de África y la India, éstas son de gran valor proteico, poseen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y minerales como el hierro, zinc y el calcio, muy importantes para el organismo.

Las semillas de sésamo blancas son las más utilizadas, ya que se utilizan para panes y otros productos horneados, aportando una textura crujiente.

Contienen alrededor de un 50 % de aceite de su peso, es un condimento esencial que añade un delicioso sabor y aroma a los platos, además de estimular la digestión y proporcionar las propiedades beneficiosas de sésamo

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