SÉSAMO BLANCO – PREMIUM
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Las semillas de sésamo, al igual que las legumbres, son muy ricas en proteínas. Combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto valor biológico. Una buena manera de hacerlo es añadiendo unas cuantas semillas al muesli de cereales en el desayuno.
Estos son los muchos beneficios que podemos incorporar a nuestra salud con el consumo regular de dichos alimentos:
- Protegen el sistema cardiovascular
- Mejora el estado de las personas diabéticas.
- Mejoraría la depresión
- Previenen la osteoporosis.
- Nos mantiene jóvenes.
- Podrían proteger el aparato digestivo,
- Mejoraría la salud bucal.
$5,400.00 – $10,640.00
Las semillas de sésamo, también conocidas como ajonjolí, proceden de una planta originaria de África y la India, éstas son de gran valor proteico, poseen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y minerales como el hierro, zinc y el calcio, muy importantes para el organismo.
Las semillas de sésamo blancas son las más utilizadas, ya que se utilizan para panes y otros productos horneados, aportando una textura crujiente.
Contienen alrededor de un 50 % de aceite de su peso, es un condimento esencial que añade un delicioso sabor y aroma a los platos, además de estimular la digestión y proporcionar las propiedades beneficiosas de sésamo
| Peso | 1kg, 500 Gr |
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Productos relacionados
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SEMILLAS
ZAPALLO PREMIUM
Las semillas de zapallo o calabaza aportan grandes beneficios y propiedades para la salud, siendo además unas de las más deliciosas para comer como snack. Son de color verde claro en el interior, pero su casco es de color blanco.
La forma más común de consumirlas es tostada, pero también existen recetas o productos que las incluyen y proveen todas sus propiedades.
Las semillas de zapallo son muy ricas particularmente en proteínas (unas de las semillas con más aporte proteico), en grasas saludables, especialmente en omega-3, y en fibra.
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SEMILLAS
LINO
El lino es una planta de la familia de las lináceas, que tiene dos variedades: el lino amarillo o dorado y el lino marrón.
Cómo consumir las semillas de lino?
Hay muchas formas de introducir las semillas de lino en nuestra dieta. El aceite de linaza se ha utilizado en medicina como laxante y es apreciado en dietas vegetarianas por su contenido en ácidos grasos esenciales. Se debe consumir en crudo puesto que no acepta temperaturas altas.
Además, las semillas se pueden consumir en repostería, panadería, salsas o masas y añadir enteras o molidas a los alimentos.
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SEMILLAS
AMAPOLA
Las semillas de amapola, son de color negro, de tamaño muy pequeño y tienen un sabor parecido al de las nueces. Son consideradas buenas aliadas de una dieta sana y equilibrada. Uno de los usos más frecuentes de estas semillas está siendo en repostería: quedan perfectas para decorar postres, tartas y bizcochos, además de potenciar el sabor. También son muy utilizadas en la elaboración de panes caseros, como aderezo en ensaladas, en pastas, sopas, batidos, smoothies, agregados para yogures o como infusión. Sin embargo, las semillas de amapola también pueden tomarse solas, simplemente tomando una cucharadita de ellas y ayudarnos de un vaso de agua para digerirlas mejor.además de potenciar el sabor.
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SEMILLAS
QUINOA BLANCA
Considerada como Es un pseudocereal completo que proporciona proteínas, grasas saludables, fibra y saciedad.
-Es muy utilizada en alimentaciones veganas-vegetarianas por su gran poder nutritivo.
-Puede ser consumida por niños, de hecho favorece su crecimiento.USOS
-Primero se debe lavar la quinoa 6 veces con agua, en un colador de malla fina. De esta manera logramos desprendernos de la “saponina”, que constituye una espuma blanca de sabor amargo. Al lavar la quinoa, maximizamos el aprovechamiento de sus nutrientes y potenciamos su poder nutritivo
-La quinoa puede prepararse cocida, al vapor o al horno.
-La forma habitual de consumir la quinoa es cocer los granos para después añadirlos a múltiples preparaciones como sopas, ensaladas, hamburguesas y croquetas, para incluir en preparaciones dulces como budines y galletitas. Su preparación es muy sencilla y similar a la del arroz.Propiedades nutritivas de la quinoa- Tiene hasta un 23% de proteína.
- Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.
- Posee vitaminas C, E, B1, B2, niacina y fósforo.
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