HARINA DE ARVEJAS X KG
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Harina de Arvejas: Apora una gran cantidad de vitamina B1, la cual es esencial para la produccion de energia,posee una gran cantidad de proteinas y crabohidratos, siendo baja en porcentaje de grasas. Destacada en fuente de fibra y vitaminas A,B Y C. Es recomendada en diabéticos y ayuda a eliminar el colesterol.
$2,480.00
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HARINAS Y PREMEZCLAS
HARINA DE TRIGO SARRACENO 500 Grs. YIN YANG -SIN TACC
0 out of 5(0)Está hecha 100% de grano entero. A pesar del nombre, el Trigo sarraceno no está relacionado con el Trigo y, naturalmente, no contiene gluten. Ideal para usar en panificados, galletas, etc. Sin Tacc.
Los productos YIN YANG ARGENTINA son veganos de origen porque son elaborados con materias primas de origen vegetal y además no contienen leche ni derivados de lácteos, huevos ni derivados. En ninguna parte de los procesos de producción y elaboración tienen contacto ni adición de materias primas
SKU: n/a$3,950.00 -
REPOSTERIA, ALMACEN, HARINAS Y PREMEZCLAS
FÉCULA DE MANDIOCA 500 Grs NEUFOOD
0 out of 5(0)La fécula de mandioca se obtiene en forma natural y sin modificar, de las raíces de la planta de mandioca. También se la conoce como almidón de mandioca ya que contiene 86% de almidón. Es un alimento nutritivo, delicado y de fácil digestión. Por ser libre de gluten está indicado para personas celíacas.
En panadería su uso es cada vez mayor por el auge del chipá; pero además tiene utilidad como almidón precocido para postres y es un excelente espesante utilizado para decoraciones en pastelería, salsas, guisos, etc. Los fabricantes de helados, dulces, jaleas y polvo de hornear usan la fécula de mandioca como estabilizante, aprovechando su gran capacidad de retención de agua.
SKU: n/a$1,520.00 -
HARINAS Y PREMEZCLAS
FECULA DE PAPA 500 Grs.
0 out of 5(0)La fécula de papa es un espesante y estabilizante natural muy utilizando por la industria alimentaria, tanto para alimentos dulces como salados. Se presenta como polvo muy fino y en la cocina se usa sobre todo para espesar salsas y se añade a masas panificables que no tienen trigo dado que su alto poder ligante sustituye en parte la ausencia de gluten. En distintos países asiáticos se elaboran fideos que tienen una agradable consistencia y apariencia casi transparente.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS:
Entre otros beneficios supone una fuente de energía muy importante para nuestro organismo porque su composición está formada por partículas de glucosa para tener las fuerzas y arranque necesario de todos los días.1- Prevención del cáncer de colon: según defiende el Instituto Nacional del Cáncer con sus investigaciones, el almidón de la papa es capaz de reducir los tumores en las células del colon.
2- Mayor nutrición: cuando hablamos de la papa como un alimento nutritivo, estamos destacando su aporte en forma de hidratos de carbono, es decir, el almidón, además de otras contribuciones provenientes del potasio, magnesio, vitamina A y compuestos antioxidantes, entre otros.
3- Estimula el sistema inmune: se hace más patente cuando las papas se consumen frías.
4- Efecto laxante: el almidón provoca un aumento de la masa fecal, debido al crecimiento bacteriano, lo que se traduce en un efecto beneficioso.
5- Buena absorción de glucosa en el intestino: entre otros de los beneficios del almidón contenido en las papa encontramos la eficaz absorción de glucosa que se produce en nuestro intestino.SKU: n/a$1,170.00 -
REPOSTERIA, ALMACEN, HARINAS Y PREMEZCLAS
HARINA DE ALMENDRAS CON PIEL 80% 500 Grs.
0 out of 5(0)Harina de almendras 80% NO APTA PARA DIETA KETO
Beneficios del harina de almendra para nuestro organismo:
- Ayudan a mantener un nivel de colesterol saludable.
- Nos aportan una gran cantidad de energía.
- Combaten la anemia.
- Reducen el riesgo de padecer un infarto y otras enfermedades cardiovasculares.
- Previenen la osteoporosis. Mantienen los dientes y los huesos fuertes.
- Combaten la ansiedad y ayudan al descanso.
- Mejoran el rendimiento intelectual y la salud del cerebro.
- Benefician el sistema inmunitario.
- Combaten los radicales libres, con lo que previenen el envejecimiento celular.
SKU: n/a$4,680.00