Descripción
La harina de algarroba es un producto natural que se obtiene de las vainas del árbol de algarrobo. Tiene varios usos y beneficios para la salud12345.Algunos usos de la harina de algarroba son145:
- Añadirla a batidos, yogures, helados o bebidas calientes para darles un sabor dulce y chocolateado.
- Espolvorearla sobre postres o frutas.
- Sustituir el cacao en polvo por harina de algarroba en recetas de repostería como budines, tortas, masitas, alfajores, etc.
- Agregarla a la masa de pan o tortitas para enriquecerlas con fibra y minerales.
