TRIGO BURGOL FINO 500 GRS
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El trigo burgol, también conocido como bulgur, es un grano de trigo duro que se procesa de una forma especial. Es un ingrediente popular en la cocina de Oriente Medio.
Características
- Es rico en proteínas y minerales, como magnesio y manganeso
- Tiene un sabor almendrado
- Es similar al arroz, pero con granos más desiguales
- Hay distintos tipos según el color y el tamaño del grano
- Es un alimento precocinado
- Contiene gluten, por lo que no es apto para personas con intolerancia al gluten
Usos
- Se utiliza en platos dulces y salados
- Es el ingrediente clave del tabulé, una ensalada libanesa
- Se puede usar en ensaladas de lechuga o espinacas
- Se puede usar en albóndigas o hamburguesas vegetales
- Se puede usar en chili con bulgur
- Se puede usar en tostadas o granola de avena
Recomendaciones
- Se puede conservar en un lugar fresco y seco, preferentemente en heladera
- Una vez abierto el envase, se debe cerrar nuevamente la bolsa
Agotado
