PROVENZAL 25 GRS ALICANTE
$1,000.00
El ajo y el perejil se complementan a la perfección, ofreciendo un sabor algo dulce, especiado, levemente picante, fresco, aromático y cítrico.
¿Cuándo?
1 cda por plato, desde el inicio de la cocción.
¿Dónde?
Se utiliza en carnes rojas y blancas, pescados, mariscos, verduras, hongos, rellenos, pastas y panes. Infaltable en el rebozado de las milanesas y las papas rústicas.
Receta
Mezclar 100 gr de manteca pomada con 1 cda de Provenzal Alicante. Colocar en un cuenco o hacer un rollito con ayuda de papel manteca, para lograr una deliciosa manteca saborizada para usar untada en panes tostados o sobre las carnes asadas al momento de servir, aportandoles brillo y mucho sabor.
2 disponibles
