MIX DE 3 QUINOA: BLANCA, NEGRA Y ROJA KG.

El mix de tres quinoas es una combinación nutritiva y versátil que incluye quinoa blanca, roja y negra.

Beneficios para la salud

• Rica en proteínas: La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, conteniendo todos los aminoácidos esenciales.
• Alta en fibra: Ayuda a mejorar la digestión y mantener la salud intestinal.
• Sin gluten: Ideal para personas con intolerancia al gluten o celíacas.
• Minerales y vitaminas: Aporta hierro, magnesio, fósforo, potasio y vitaminas del grupo B.
• Antioxidantes: Especialmente la quinoa roja y negra, que contienen más antioxidantes que la quinoa blanca.

Usos en la cocina

1. Ensaladas: Prepara una ensalada de quinoa con vegetales frescos, frutos secos y una vinagreta ligera.
2. Platos calientes: Úsala como base en platos de verduras salteadas, guisos o como acompañamiento de carnes y pescados.
3. Desayunos: Cocina la quinoa y mézclala con frutas, nueces y miel para un desayuno nutritivo.
4. Hamburguesas vegetales: Mezcla quinoa cocida con vegetales, especias y un poco de harina para formar hamburguesas.
5. Sopas y estofados: Añade quinoa a tus sopas y estofados para aumentar el contenido de proteínas y fibras.
6. Postres: Prepara postres como pudines de quinoa, barritas energéticas o incluso galletas.