Snacks: Ideales para comer solas o mezcladas con otros frutos secos y frutas deshidratadas.
Repostería: Perfectas para usar en tartas, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Cocina salada: Pueden añadirse a platos de arroz, cuscús, ensaladas y guisos para un toque crujiente.
Mantequilla de almendras: Se pueden usar para hacer mantequilla de almendras casera debido a su alta calidad y buen sabor.
Leche de almendras: Son una excelente opción para hacer leche de almendras casera.
Decoración: Ideales para decorar postres y otros platos gracias a su apariencia uniforme.
Mix de frutos secos: Añádelas a mezclas de frutos secos para un snack saludable y delicioso.
Beneficios para la salud
- Ricas en nutrientes: Son una excelente fuente de vitamina E, magnesio, proteínas y fibra.
- Antioxidantes: Contienen antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular.
- Salud cardiovascular: Pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar la salud del corazón.
- Control del azúcar en sangre: Su consumo puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico y alto contenido en fibra.
