COCO RALLADO MEDIUM FAT 1 KG ( CONTENIDO GRASO INTERMEDIO) - NEUFOOD

COCO RALLADO MEDIUM FAT 1 KG ( CONTENIDO GRASO INTERMEDIO) – NEUFOOD

$16,000.00

coco medium fat (coco rallado de contenido graso medio) se refiere a una variedad de coco deshidratado y rallado que conserva un porcentaje intermedio de sus aceites naturales, generalmente situado entre el 40% y el 55% de materia grasa. 

A diferencia de las opciones convencionales, este tipo de coco se produce extrayendo solo de forma parcial el aceite de la pulpa antes de deshidratarla. Esto permite mantener un equilibrio óptimo: es mucho más aromático, húmedo y sabroso que el coco desgrasado tradicional (low fat), pero sin llegar a ser tan denso, pesado o calórico como el coco entero (high fat)

24 disponibles

Categoría:

Descripción

Características principales
  • Equilibrio culinario: Aporta la humedad y la untuosidad justa a las preparaciones sin enmascarar otros sabores.
  • Grasas saludables: Mantiene una buena proporción de ácidos grasos saturados de cadena media (MCT), los cuales el cuerpo metaboliza rápidamente para usarlos como energía directa.
  • Textura: Evita que las masas queden muy secas (un problema común del coco low fat) ni demasiado grasosas.

Productos relacionados

0
    0
    Su carrito
    Su carro esta vacioVolver a la tienda
    Continuar comprando