HARINA DE LINO 1 KG
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La harina de lino, también conocida como harina de linaza, es un producto obtenido de la molienda de las semillas de lino. Es un ingrediente muy versátil y beneficioso para la salud, que se puede utilizar en diversas recetas, tanto en forma seca como remojada1.
Beneficios para la salud:
- Rica en Omega-3: Contribuye a reducir la inflamación en el cuerpo y previene enfermedades cardiovasculares2.
- Alta en fibra: Ayuda a combatir el estreñimiento y mejora la digestión2.
- Control del colesterol: Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y los triglicéridos2.
- Apoyo en el tratamiento de la diabetes: Las fibras presentes en la harina de lino ayudan a reducir la absorción de glucosa, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes2.
Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 492
- Carbohidratos: 34.25 g
- Proteínas: 19.5 g
- Fibra: 27.9 g
- Grasas: 34 g
- Minerales como sodio, calcio, hierro, fósforo y potasio
- Vitaminas B1, B2, y C1
Puedes incorporar la harina de lino en tu dieta añadiéndola a yogures, jugos, ensaladas, o utilizarla para preparar panes, tortas y galletas
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