FRUTA ESCURRIDA

Es importante que las pasas sean consumidas en pequeñas cantidades porque son muy calóricas y porque poseen contenido de azúcares, que consumido moderadamente aportará todos los beneficios que han sido mencionados para la salud. La porción recomendada es de 2 cucharadas para agregarlas en los yogures, ensaladas, cereales, pasteles y granola.

Las pasas de uva como lo dice su nombre son uvas, secas, deshidratas. Se dejan secar hasta que se elimina casi por completo su compuesto líquido, lo cual genera un fruto dulce, de color oscuro y con sabor concentrado.

Las uvas pasas tienen múltiples usos y propiedades para nuestra salúd y vida cotidiana. Su fuerte apote de fibra las hace excelente para mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Lo que ayuda a la digestión y alivia el estreñimiento. Gracias al magnesio y potasio reduce la acidez, y sirve como antioxidante para eliminar de forma natural toxinas, calculos, artitris y problemas cutaneos.